Mangialo crudo
59.00€
I veri intenditori di pesce amano particolarmente il pesce servito crudo.
D’altronde la qualità delle cose si rivela nella semplicità.
Se sei di questo avviso devi proprio assaggiare la nostra box di crudi.
Il pesce del Medio Adriatico è così buono e saporito che in questa versione si esprimerà al meglio.
I pesci saranno abbattuti a -40 gradi subito dopo la pesca, pronti per essere conditi e gustati!
Cassa da 2,1 kg
*I pesi fanno riferimento al prodotto prima della pulizia.
1. PESCATO
2. SELEZIONATO
3. PULITO
4. SOTTOVUOTO O ATM
4. PREPARATO NELLA BOX
6. PRONTO PER TE!
Mangialo Crudo
Nonostante i prodotti presenti in questa box siano crostacei e molluschi generalmente inattaccabili da parassiti come l’Anisakis, li abbattiamo a -40° secondo le vigenti norme e seguendo il protocollo HACCP.
Non possono pertanto essere ricongelati ma non hanno bisogno di cottura.
Ti basterà condire i prodotti a tuo piacimento e scoprire tutto il sapore autentico del Cuore dei Mari.
Da Pesca Sostenibile
Garantiamo prodotti da pesca sostenibile, di qualità e privi di bisolfiti o altri conservanti.
Catena del freddo
Dalla cattura fino all’arrivo del pesce a casa tua, monitoriamo la temperatura facendo in modo che si mantenga costante tra i 2° e i 4°.
Dalle celle frigorifere dei nostri motopescherecci si spostano su mezzi di trasporto a temperatura controllata fino ad entrare nelle speciali confezioni che sfruttano packaging isotermico e ghiaccio sintetico (polarpads) in grado di mantenere costante la temperatura.
Sottovuoto e Atm
I prodotti vengono imbustati sottovuoto o ad atmosfera controllata così da bloccare il loro decomporsi per mantenerne inalterati la freschezza e il profumo.
Pulizia Perfetta
Il pesce ti arriverà pulito e pronto per essere cotto risparmiandoti la fatica della preparazione e permettendoti di mantenere la tua cucina pulita e profumata.
COMPOSIZIONE E PESI
Cassa da 2,1 kg
3 prodotti tra:
• Scampi (700gr)
• Mazzancolle (700gr)
• Seppia (700gr)
• Gamberi rosa (700gr)
• Calamaretti (700gr)
*I pesi fanno riferimento al prodotto prima della pulizia.
* Nonostante i prodotti presenti in questa box siano crostacei e molluschi generalmente inattaccabili da parassiti come l’Anisakis, li abbattiamo a -40° secondo le vigenti norme e seguendo il protocollo HACCP.
Non possono pertanto essere ricongelati ma non hanno bisogno di cottura.
Ti basterà condire i prodotti a tuo piacimento e scoprire tutto il sapore autentico del Cuore dei Mari.
3 tra prodotti abbattuti a -40 gradi subito dopo la pesca, pronti per essere conditi e gustati
| Ideale per | 2 persone, 4 persone |
|---|
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Scorpacciata
49.00€ – 129.00€I prodotti più buoni dell’Adriatico in una sola box!
Se sei un buongustaio e vuoi assaggiare il meglio della nostra pesca, devi assolutamente scegliere questa selezione.
Basta un click e la migliore qualità del Cuore dei Mari passerà dall’acqua salata alla tua tavola!Ordinando questa box potrai scegliere, in base alle tue preferenze, tra una box di Scampi Grandi, una di Mazzancolle Grandi o una di Cicale Grandi.
Arriveranno a casa tua freschi.*I pesi fanno riferimento al prodotto prima della pulizia.
Nottata di Luna
69.00€ – 79.00€Vuoi realizzare con le tue mani un bel pranzo o una bella cena a base di pesce fresco e buonissimo?
Noi di Marenare abbiamo ideato questa box per te che vuoi fare bella figura senza sporcare troppo mani e cucina!
Tutto l’occorrente per i tuoi antipasti, per il tuo primo e per il tuo secondo piatto. I commensali saranno entusiasti!Scegliendo questa box riceverai una selezione di prodotti estrapolati dalle altre box:
• 1 prodotto dalla box “Mangialo Crudo” e 2 prodotti dalla box “5 Pesci in padella” per il tuo antipasto
• 1 prodotto dalla box “Famiglia Marenare” per il tuo primo piatto
• A scelta 1 prodotto per la frittura dalla box “Infarina e Friggi” o 2 prodotti da cucinare arrosto dalla box “Grigliata Facile Facile” per il tuo secondo piatto
I pesci saranno freschi e già puliti.Cassa da 3,8 kg (con Frittura) o 4 kg (con Arrosto)
*I pesi fanno riferimento al prodotto prima della pulizia.
Accendi il forno
49.00€ – 69.00€La cottura al forno è sfiziosa. Il pesce poi, soprattutto se fresco e saporito come quello che ti portiamo noi a casa, cucinato al forno è una vera squisitezza.
Tutto quello che dovrai fare quando il pesce arriverà a casa tua, sarà metterlo nella teglia, condirlo e chiuderlo nel forno in compagnia – a piacimento – di patate o verdure che prenderanno il suo sapore! Semplice no?Scegliendo questa box riceverai un pesce fresco e già pulito a scelta tra Rombo Chiodato, San Pietro, Mazzola o Rana Pescatrice..
*I pesi fanno riferimento al prodotto prima della pulizia.
5 pesci in padella
49.00€Se hai una buona padella mettila sul fuoco! Del buon pesce è qui che ti aspetta nel Cuore dei Mari.
Lo pescheremo per te, lo puliremo e tu dovrai limitarti a cucinarlo come vuoi.
Il nostro consiglio? Prepara un bel guazzetto!Scegliendo questa box riceverai una selezione di prodotti freschi e già puliti.
Una selezione di 2 prodotti tra Scampi, Mazzancolle e Panocchie e di 3 prodotti tra Rana Pescatrice, Sogliola, Ali di razza, Gattucci, Seppie e Moscardini.Cassa da 3 kg
*I pesi fanno riferimento al prodotto prima della pulizia.
