Accendi il forno

Product code: REF. 0003 FOR4

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La cottura al forno è sfiziosa. Il pesce poi, soprattutto se fresco e saporito come quello che ti portiamo noi a casa, cucinato al forno è una vera squisitezza.
Tutto quello che dovrai fare quando il pesce arriverà a casa tua, sarà metterlo nella teglia, condirlo e chiuderlo nel forno in compagnia – a piacimento – di patate o verdure che prenderanno il suo sapore! Semplice no?

Scegliendo questa box riceverai un pesce fresco e già pulito a scelta tra Rombo Chiodato, San Pietro, Mazzola o Rana Pescatrice..

*I pesi fanno riferimento al prodotto prima della pulizia.

COD: REF. 0003 FOR4 Categoria:

Il pesce delle box Marenare

Pescato - Processo Marenare
1. PESCATO
Selezionato - Processo - Marenare
2. SELEZIONATO
Pulito- Processo - Marenare_
3. PULITO
Sotto Vuoto o ATM - Processo Marenare
4. SOTTOVUOTO O ATM
Preparazione Box - Processo - Marenare
4. PREPARATO NELLA BOX
Pronto per te - Marenare - Fresco, pulito, da te
6. PRONTO PER TE!

Ordini e tempistiche

Le nostre imbarcazioni fanno pesca giornaliera dal lunedì al mercoledì (condizioni meteo permettendo).
I prodotti pescati il lunedì saranno puliti e spediti il martedì e ti verranno recapitati il mercoledì.
Lo stesso vale per gli altri giorni.Pertanto è necessario fare l’ordine almeno 72 ore prima dalla consegna desiderata (es.: per avere il pesce mercoledì dovresti fare il tuo ordine entro la mezzanotte di domenica)

Ops! E se il pesce non c’è?

Controlliamo le previsioni meteo ogni ora in modo da sapere quando purtroppo non sarà possibile pescare e per tali giornate non accetteremo ordini.
Sappiamo però, grazie alla nostra esperienza, che il mare è imprevedibile e che le consegne potrebbero subire un ritardo di una giornata lavorativa.
In tal caso verrai avvisato/a e potrai chiedere il rimborso dell’intero importo in maniera facile e veloce o scegliere un’altra data di consegna.

Freschezza Garantita - Perchè Sceglierci - Marenare
Freschezza garantita

Tutte le nostre box - tranne"Mangialo Crudo" che è abbattuto secondo norma - sono composte da prodotti freschi, pescati nel Cuore dei Mari.
Possono quindi essere congelati e devono essere consumati previa cottura.

Prodotti Biologici - Perchè Sceglierci - Marenare
Da Pesca Sostenibile

Garantiamo prodotti da pesca sostenibile, di qualità e privi di bisolfiti o altri conservanti.

Catena del freddo - Perchè Sceglierci - Marenare
Catena del freddo

Dalla cattura fino all’arrivo del pesce a casa tua, monitoriamo la temperatura facendo in modo che si mantenga costante tra i 2° e i 4°.

Dalle celle frigorifere dei nostri motopescherecci si spostano su mezzi di trasporto a temperatura controllata fino ad entrare nelle speciali confezioni che sfruttano packaging isotermico e ghiaccio sintetico in grado di mantenere costante la temperatura.

Sottovuoito e ATM - Perchè Sceglierci - Marenare
Sottovuoto e Atm

I prodotti vengono imbustati sottovuoto o ad atmosfera controllata così da bloccare il loro decomporsi per mantenerne inalterati la freschezza e il profumo.

Pulizia Perfetta - Perchè Sceglierci - Marenare
Pulizia Perfetta

Il pesce ti arriverà pulito e pronto per essere cotto risparmiandoti la fatica della preparazione e permettendoti di mantenere la tua cucina pulita e profumata.

COMPOSIZIONE E PESI

Un pesce a scelta tra:
• San Pietro (0,8 – 1,2 kg)
• Rana pescatrice (2-2,5 kg)
• Rombo chiodato (0,8 – 1,2 kg)
• Mazzola (1,5- 2 kg)

*I pesi fanno riferimento al prodotto prima della pulizia.

Tipologia

San Pietro, Rana pescatrice, Rombo chiodato, Mazzola

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